— Mat —
Att värma mat ute i naturen på sitt gaskök när du är ute och vandrar, det är en härlig känsla. Antingen kan du köpa färdig mat, finns flera olika tillverkare på marknaden som gör god frystorkad mat. Eller så kan du göra som vi gjorde och skaffa en torkugn och göra din egna friluftsmat, det är gott och roligt. Det är bra att prova sig fram vad man gillar och testa detta på dagsutflykter innan man ger sig ut på en långvandring, för när du gått någon/några mil är det inget som är så underbart som att äta ett varmt, välsmakande mål mat innan det är dags att krypa in i tältet.
— Tips för att lyckas med egen friluftsmat—
9789186773557
— Fjällmat —
I denna boken hittar ni många goda och enkla recept. Den har blivit flitigt använd utav oss när det är dags för både längre och kortare vandringar.
9789186773816
— Torka mat —
Ett väldigt bra komplement till 'Fjällmat', att kunna torka sin mat gör att den håller längre och att den blir betydligt lättare att bära!
Torkugn
— Sedona —
Man behöver inte köpa en speciell torkugn, det går att använda sig av en vanlig hushållsugn men vi valde att investera i detta då vi är ute såpass mycket och vi gör all mat själva. Den är lätt att använda och den har vart guld värd för oss! Kan rekommendera denna varmt. Det är även bra att skaffa en vakuumförpackare för att kunna packa maten luftfritt, då håller den ännu längre.
— Inför vandringen —
När vi ger oss iväg på lite längre vandringar skriver vi ett matschema, dvs vad vi äter till frukost, lunch och middag varje dag. Oftast gör vi en större frukost och hoppar över lunchen och sen middag på kvällen. Mitt på dagen blir det oftast att vi äter upp rester av frukosten eller att vi äter någon energikaka eller lite nötter/russin för att få energi, det har fungerat bra för oss men ni får ju känna om det passar er. Vi tycker att det är ganska skönt att slippa dra fram gasolköket mitt på dagen när vi går längre turer.
Efter att vi skrivit matschemat så packar vi varje portion för sig i vakuumpåsar, sen lägger vi varje dagsranson i en zippåse. På så sätt vet vi att vi inte bär med oss för mycket mat, och vi har koll på att vi har mat med till varje dag. Brukar dock packa lätt extramat, så som varmakoppen soppor eller nudlar, ifall man blir kvar i naturen längre (pga dåligt väder eller liknande) eller om det är någon dag som vi behöver extra energi.
— Fjällmat för hund —
Det finns även frystorkad hundmat för hundar. Eftersom vi har en såpass stor hund som äter mycket mat blir det både tungt och väldigt utrymmeskrävande att bära med sig hans vanliga torrfoder. Efter mycket letande så hittade vi tillslut ett bra hundfoder som var frystorkat. Vi började med att köpa en liten förpackning för att testa så att han åt det och att han mådde bra av att äta det, han älskade det! Bingo!
Maten ser ut lite som pellets, men jag körde det i vanliga matberedaren för att göra pulver av det så tog det ännu mindre plats och var lättare att vakuumförpacka i portionsförpackningar. På fjället/naturen sen är det bara att blöta upp det med vatten och vi hade i en extra skvätt olja för att han skulle få extra energi då det går åt mycket när han presterar mer än vanligt.
Vi beställde hem fodret via vår vanliga zoo-butik.